Рецепта за домашно бадемово мляко

Споделям ви лесна рецепта за вкусно домашно бадемово мляко. Най-хубавто е, че се се приготвя без никакви отпадъци. Можете да го използвате за смутита, шейкове, сладкиши или просто така.

бадемово мляко

Необходими продукти:

1 чаша сурови бадеми
2 чаши вода
1 лъжица мед (можете да ползвате и фурми, кленов сироп, или друг подсладител по ваш вкус, може и да не слагате никакъв :))

Блендер и тензух или цедки за прецеждане

Начин на приготвяне:

  1. Измийте бадемите и ги накиснете във вода за една нощ.
  2. Изплакнете ги и ги пуснете ги в блендер заедно с две чаши прясна вода
  3. Прецедете получената смес. Много хора използват тензух, аз използвах едра и фина цедка, която също ми свърши работа
  4. За допълнителен вкус можете да добавите лъжица мед

Та-дааа бадемовото мляко е готово. Enjoy!

бадеми

Полученото мляко издържа 2-3 дни, съхранявано в хладилник, така че ви съветвам да не правите големи количества. С остатъците можете да направите сурови бонбони, бисквити и всякакви подобни, или просто да ги хапнете смесени с кафява захар, както направих аз.

Това беше третата рецепта за ядково мляко, която изпробвах. Преди време опитвах с кашу и овесени ядки, но определено не беше моят вкус. Вие имате ли любима рецепта?

Разбира се, можете да откриете различни видове ядкови млека и в магазина, но освен че цената им е относително висока, винаги идват в опаковка. Тази сравнително лесна рецепта ще ви помогне да намалите отпадъците си като в същото време знаете какво точно консумирате.

Ако търсите идеи за пазаруване с по-малко отпадъци, тази статия може да ви бъде интересна.

Европейският парламент забранява пластмасата за еднократна употреба

През 2021 г. влиза в сила забрана за употреба на пластмасови сламки, бъркалки, прибори за хранене, клечки за уши, торбички и др.

Refuse

Забраната ще влезе в сила за всички пластмасови изделия за еднократна употреба, които имат устойчива алтернатива. Те съставляват приблизително 70% от отпадъците в океаните.

Reduse 

С пълна сила влиза и принципът „reduce“ – употребата на пластмасови изделия за еднократна употреба, за които все още няма алтернатива, да бъде намалена с поне 25% до 2025 г. също беше гласувано вчера. Според ЕС в това число влизат кутии за храна, сандвичи, бургери, десерти и т.н. Повечето от тях могат да бъдат генерално избегнати с насърчаване ползването на собствени съдове, но всяка малка стъпка е важна. Според директивата страните членки трябва да изготвят национални планове за насърчаване на ползването на продукти за многократна употреба и за рециклиране.

Други пластмасови продукти като бутилките от безалкохолни напитки трябва да бъдат събирани разделно и рециклирани. Целта до 2025 г. 90% от тях да бъдат рециклирани. Още по-лесно е да ползвате бутилка за многократна употреба. 🙂

Reduce more

Промените ще засегнат и втория по големи източник на пластмасови отпадъци – филтрите на цигарите, които също съдържат пластмаса. Целта е до 2025 г. тя да се намали с 50%, а до 2030 г. с 80%.

Един фас може да замърси между 500 и 1000 литра вода, а захвърлен на улицата, ще прекара близо 12 години докато се разпадне. 

Тютюнопроизводителите вече ще трябва да покриват разходите по събирането на отпадъците си, в това число събиране, транспорт и обработка. Същото важи и за производителите на рибарско оборудване, което съдържа пластмаса.

Next steps

Документът, разработен от Фредерик Рис, АЛДЕ, беше приет с 571 гласа „за“, 34 „против“ и 34 „въздържали се“. През следващите седмици Европарламентът ще започне преговори със страните членки. 

Източник: Европейски парламент