Включете се в предизвикателство „Жадни за промяна“ и спечелете награда

Включете се в предизвикателството Жадни за промяна

Едва 0,007% от водата на планетата ни е достъпна и годна за пиене.[1]

Днес чистотата на водата е в опасност от селскостопански химикали, пластмасови отпадъци, петролни разливи и много други.

За производството на еднолитрова пластмасова бутилка се използват ¼ литър петрол и 3 литра вода.[2]

Компаниите за бутилирани води произвеждат не вода, а пластмасови бутилки. В тази връзка горещо препоръчвам документалния филм Tapped, наличен свободно в Youtube.


бутилка за вода за многократна употреба

Ключов факт: Ползването на бутилка за вода за многократна употреба е един от начините за предотвратяване на пластмасовото замърсяване.

Обединението на организации и инициативи от цялата страна с общата цел Нулеви отпадъци ви предизвикваме!

Предизвикателството по повод 22 март, Световния ден на водата, е да я освободите от пластмаса. Пийте вода от истински трайни съдове, вместо чаши или бутилки за еднократна употреба.


Включете се в предизвикателството по случай световния ден на водата и можете да спечелите готина награда. Как ?
1) качете снимка във Facebook събитието (на себе си и /или на многократна бутилка/чаша за вода),
2) използвайте #НеМерсиНосяСи,
3) споделете поста със снимката си от предизвикателството със своите приятели

Тримата късметлии, които ще получат чудесни еко награди, ще бъдат обявени на 23 март.


Ако търсите къде да презаредите бутилката с вода с идването на пролетта, проверете картата „Чешмите в България“, която вече се изпълва с чешми от цялата страна. Не забравяйте че и вие можете да добавяте.

Повече информация тук.

Източници:

[1] European Comission
[2] Forbes

За бързата мода и какво да правим със старите дрехи?

Носим една дреха средно 7 пъти преди да я изхвърлим[1]. Бързата мода или fast fashion* индустрията е сред основните причини за бързото попадане на все по-големи количества облекла на сметището. Проблемът придобива все по-внушителни мащаби. Какво можем да направим?

дрехи
Сн: Pexels

*Fast fashion е бизнес модел в модната индустрия, предоставящ на крайния потребител евтини, модерни дрехи, изключително кратко време след представянето им на модния подиум. Благодарение на темпото, с което работят веригите се стремят постоянно да засилват потребността ни от нови дрехи, пускайки нова колекция почти всяка седмица.

Благодарение на достъпните цени на бързата мода и страстта ми към обиколки по магазини за дрехи втора употреба се бях превърнала в shop-a-holic. В един момент се затрупах с дрехи и разбира се никога нямаше какво да облека. Всеки повод изискваше нова покупка. Може би много от вас биха казали „been there, done that“.

The true cost

Един ден преди няколко години попаднах на филма The true cost, който тотално обърна представите ми за бързата мода и за мащабите на проблема със замърсяването с текстил.

В момента купуваме с 60% повече дрехи и ги пазим за два пъти по-кратко време, в сравнение с 2002 г. (преди 17 години) [1]. Огромен процент от тях се озовава на сметището – в Австралия например 6000 кг дрехи се изхвърлят на всеки 10 минути. [2]

Бързата мода и текстилната индустрия като цяло, са в топ 5 на най-големите замърсители в наши дни.[3]

Act

Първата ми реакция беше да спра да пазарувам докато осмисля следващите си стъпки. Изчетох много книги и статии, изгледах много видеа по темата. Започнах да следя движението Fashion Revolution** и да проверявам всички брандове в гардероба ми, да търся информация за това в какви условия са произведени, какви са политиките им и т.н.

fashion revolution question

В търсене на начини как да опростя и систематизирам гардероба си, прочетох книгата The curated closet на Anuschka Rees, която предлага интересна гледна точка за дефинирането на собствения си стил и методология за организиране на вече наличните ни дрехи. За мен определено беше полезна и послужи като вдъхновение да запазя само дрехите, които наистина обичам (Marie Kondo much?) и да измисля нови начини, по които да ги комбинирам преди да премина към следваща покупка.

The curated closet

Когато все пак имам нужда не откривам нужното в гардероба си (първо обмислям нужно ли е наистина :)), търся решение в second hand магазини, докато Shedd съществуваше също му бях фен. Разбира се това не винаги е възможно. Ако се спра на нещо ново се старая да избягвам „fast fashion“ веригите и да инвестирам в качествени естествени материи. Много упорито търся „устойчиви“ български брандове – предлагащи дрехи от естествени материи, бои, произведени при справедливи условия на труд без излишни отпадъци – така че ако имате любими, моля препоръчвайте. 🙂

Какво да правим със старите дрехи?

За съжаление даряването на дрехи вече не е решение – количеството облекла, което произвеждаме надвишава многократно броя на хората, които биха имали нужда от тях. За мен решението е в осъзнатото пазаруване и внимателното избиране на малко, но качествени дрехи, които ще обичаме дълго – независимо дали става дума за нови или употребявани такива.

И все пак трябва да направим нещо с дрехите, от които вече нямаме нужда, нали?

Споделям това, което правя аз и което за момента смятам за най-работещо:

  1. Опитайте се да поправите дрехата – ако наистина ви е любима, но има скъсан цип, копче, трябва леко да се стесни – преди да вземете решение да се разделите с нея се обърнете към шивач, който може би ще ѝ вдъхне нов живот и ще ви спести излишна покупка.
  2. Разменете дрехи с приятели – ние направихме размяна в офиса – така миналата година се сдобих с едно от любимите си класически черни сака, което не спирам да нося.
  3. Посетете събитие за размяна на дрехи, като тези на Empty your wardrobe
  4. Продайте дрехата – вероятността да бъде носена е много по-голяма, когато новият и собственик сам я е пожелал и е вложил някакъв ресурс в нея.
  5. Подарете я на приятел, който я иска.
  6. Дарете я – слагам го едва на пета позиция, не защото не смятам, че е важно да помагаме, а защото е важно да не затрупваме хората в нужда с ненужни вещи. Проучете от какво се нуждае организацията/хората, които искате да подкрепите, преди да засилите торба с дрехи към тях.
  7. Използвайте контейнерите за текстил, разположени от общините или неправителствени организации. Малко по-надолу в този пост ще откриете техни локации. По данни на TexCycle, една от организациите, които наскоро поставиха 20 нови контейнера за събиране на текстил в София, след съответното третиране сортираните дрехи могат да бъдат повторно използвани като дрехи втора употреба, парцали за почистване, рециклирани влакна, изолационни материали и пълнежи или като алтернативно гориво в специални инсталации на енергоемки производства. Честно казано последната точка ме смущава и ще се свържа с тях, за повече информация.

Какво да не правим със старите дрехи?

  1. Моля ви, не оставяйте ненужните си дрехи до контейнерите за отпадъци – в тези случаи най-често биват събирани от преминаващите и изгаряни за отопление, което е изключително токсично и замърсява въздуха.
  2. Не препоръчвам програмите за „рециклиране“ на текстил като тази на H&M, например, т.к. за съжаление липсва ясна информация и отчетност за това какво се случва със събраните дрехи. В разследване на Marketplace (CBC) можете да видите как огромни количества от събраните биват изпращани към Африка и изгаряни. Миналата година опитах да получа повече информация от H&M относно случващото се със събрания текстил, но за съжаление това не се случи.

Полезни ресурси:

Оставям списък с локациите, на които има поставени контейнери за събиране на стар текстил на територията на Столична община:

Район Адрес 
СРЕДЕЦул.“Калоян“ №5
КРАСНО СЕЛОж.к. Белите брези, ул. Лерин, срещу ДГ Брезичка
ж.к. Хиподрума, ъгъла на ул. Урвич и ул. Булаир
ВЪЗРАЖДАНЕул. Партений Нишавски, Парк „Възраждане“
бул. Стефан Стамболов на ъгъла с ул. Пиротска
ОБОРИЩЕул. Париж 5, на паркинга на Столичен инспекторат 
СЛАТИНАж.к. Гео Милев, ул. Атанас Узунов, срещу Асикс Арена
ИЗГРЕВж.к. Изгрев, ъгъла на ул. Фредерик Жолио Кюри и бул. Цариградско шосе
ЛОЗЕНЕЦул. „Златовръх“ срещу №1
пл. „проф. Васил Геров“ 
ТРИАДИЦАЮжен парк, вход от ул. Нишава
КРАСНА ПОЛЯНА ул. Алеко Туранджа и ул. Хъшове, до ЦДГ Коледарче
ИЛИНДЕНул. Виктор Палов до Т-Маркет – спирка Вардар на метрото
НАДЕЖДАул. „Николай Добрев“ до магазин  Фантастико
ИСКЪРЦариградски комплекс, бл. 285 /В
МЛАДОСТбул. Александър Малиинов и бул. Атанас Москов (до магазин Хит)
бул. „Свето Преображе – срещу сградата на районна администрация „Младост“ 
ВИТОШАкв.“Княжево“, площад “Сред село“
кв. Драгалевци, спирка кв. Драгалевци
ЛЮЛИНбул. Царица Йоанна, паркинг Била и метростанция Люлин

Тук можете да откриете локации и за други български градове като Бургас, Шумен, Стара Загора и още.

**Fashion Revolution е глобално движение в над 100 страни по света. Целта му е да накара хората да се замислят, да задават въпроси, да повиши прозрачността и да създаде по-високи етични стандарти в модната индустрия. Горещо ви препоръчвам да прочетете повече за тях на fashionrevolution.org.

Какво се случва със стартите ни дрехи? (Marketplace)

Източници:

[1] Clare Press
[2] Greenpeace
[3] ABC Australia
[4] Independent

Предизвикателство: Един ден без отпадъци

В началото на новата година ви предлагам да се включите в изключително лесно 24 часово zero waste предизвикателство, което освен отпадъци на планетата, ще ви спести и пари. Любопитни ли сте дали можете да изкарате един ден без отпадъци?

Насладете му се, споделете преживяването с #zerowastesofia и вдъхновете други хора да ви последват. Кликнете на бутона отдолу, за да се включите 🙂

Инфографика: един ден без отпадъци

Изтеглете PDF версия.

  1. Калкулациите са направени на база население на България от приблизително 7 млн. души, 10 литра вода изразходвани, ако кранчето не бъде спряно по време на миене на зъбите и препоръчано от стоматолозите миене на зъбите 2 пъти на ден. 

Zero waste guide за коледни подаръци

Наближават онези студени, но топли дни, в които обикновено спим до късно, пием чай и прекарваме повече време с близките си. Дни, в които рутината за кратко се изменя, хубаво ни е, но често се озоваваме затрупани с огромни количества вещи, от които нямаме нужда.

Когато се стремим да намалим отпадъците си, това може да ни накара да чувстваме, че губим контрол. Но не забравяйте, че идеята на zero waste не е постигане на съвършенство, а в опитите за осъзнато намаляване на отпадъците. А те по никакъв начин не бива да пречат на радостта от празника.

Всяко семейство има различни традиции – някои включват подаряване на подаръци, други – не. Няма нищо лошо в подаръците, особено, когато знаем, че ще зарадват човека отсреща. Насладете се на празниците осъзнато, но без да налагате вижданията си на близките си. :))

Ако решите да подарявате подаръци първото и най-важно правило е да бъдат избирани индивидуално – най-устойчивият подарък е този, който ще бъде използван. 

В следващите редове можете да откриете моите предложения за подаръци, щадящи околната среда.

За любителите на приключения

Подарете пътуване или музикален фестивал

Вие най-добре познавате човека, за когото е подаръка и можете да прецените дали ще се изкефи на EXIT Festival, билети за концерта на Лени Кравиц в София, ваучер за пътуване до Флоренция, Прага или друга Instagram-worthy дестинация.

Помощник в приключенията

Бутилка: Дизайница

Дайте воля на въображението си. Помислете какви са любимите занимания на получателя на подаръка и има ли нещо, което би му/ѝ помогнало в тях. Примерите са много – ако човекът обича да обикаля планините, например, помислете за готина метална или стъклена бутилка, въглен за филтриране на вода, чаша за кафе, алуминиева кутия за храна, you name it.

За любителите на музика, кино, литература

Spotify, Netflix, HBO Go, Audible или Kindle Unlimited

Неограничено количество музика, книги или филми и сериали без отпадъци? Какво по-хубаво? 

За Zen приятелите ви

Headspace

Credits: Headspace

Медитацията помага да намалим нивото на стрес, да се фокусираме по-лесно, а понякога и за по-добър сън.  Headspace е изключително user-friendly приложение с красиви анимации и страхотна, постоянно допълваща се, библиотека от кратки и не толкова кратки водени медитации. Като човек, който има нужда от малко напомняне и побутване, за да си отдели време,  препоръчвам Headspace на търсещите приложение за медитация.

За „the foodie“

Вечеря на някое ново и непознато място?

Сн: Тенебрис

Вечеря на тъмно? Да! За Tenebris, който отвори врати преди няколко дни в София, научих от Go Guide. Освен, че менюто е подготвено с внимание към детайла, по думи на създателите си „Тенебрис е социален експеримент, в който хора с нарушено зрение ще ви въведат за кратко в техния интригуващ свят. Този свят е наситен със звукове, чувства, вкусове и допир, и много често се оказва по-богат от визуалния. Целта ни е да създадем работни места за хора с нарушено зрение и слух, без това да носи усещането за подаяние.“
Ако имате приятел foodie, и искате да прекарате вечерта по смислен начин  – ето ви идея за подарък. 🙂

За твореца

Бележник, направен от камък вместо дървета? Hell, yeah!

Освен, че изглеждат страхотно, бележниците са направени от водоустойчива „хартия“, не се късат и са 100% рециклируеми. Също така производителите Karst, твърдят че въглеродния отпечатък на продуктите им е с 60% по-нисък от този на конвенционалната хартия, а фабриките им се захранват частично от слънчева енергия. Забравих да спомена и че инвестират част от приходите си в засаждане на гори.

За „the green beauty“

Натурална козметика

Вече има и все повече български брандове, които предлагат козметика с изцяло натурални съставки в стъклена или метална опаковка. Laika.bg, Revolucia и Zoya са само част от местата, в които можете да надникнете.

За най-малките 

Помислете какво би развихрило въображението на детето и заложете на естествени материали като бамбук, дърво, памук, метал, естествена гума и т.н. Например:

Сглобяема къщичка за птици

Преди време попаднах на много симпатична „направи-си-сам“ къщичка за птици, която предлагат от Университетската ботаническа градина. Смятам, че това е страхотен начин да възпитате у най-малките любов към природата и животните. 🙂


Опаковането

Около 50 000 дървета са нужни за направата на опаковъчната хартия, която се изхвърля само в UK по време на коледните празници. [1]

Най-добрият вариант, разбира се е, да не ползвате никаква опаковка. Ако все пак решите, че подаръка ви има нужда от такава използвайте подръчните материали, които вече имате, останали от подаръци, които сте получили – симпатична кутия, хартия, текстил, филц от букет, панделка… развихрете се. 🙂 Ако нищо не ви идва на ум, просто вземете подаръчна торбичка за многократна употреба – получателят ще може да я използва за следващ подарък.


В офиса

Имате традиция да си подарявате подаръци в офиса? Те обикновено са придружени с бюджет от 10-20-30 лв. и неясен получател. Вместо да купувате поредния сувенир, който ще събира прах, направете готини сладки или купете такива от някоя яка пекарна, ако не ви остане време. Опаковайте ги в симпатичен буркан и воала!


Получаването на подаръци

Ако знаете, че ще получите подаръци, не се притеснявайте да споделите на близките си от какво имате нужда. Ако като мен ползвате минималистична козметика за баня (бебешки сапун) – получаването на онези комплекти с душ-гел, лосион и какво ли не с хиляди съставки, само ще ви накара да се чудите какво да правите с тях. Така, че – кажете си. 🙂

Ако все пак получите нещо, от което нямате нужда – дарете го или го продайте. Има много деца и възрастни хора, които точно в този момент имат нужда от точно този подарък. Наскоро от Facebook групата научих за Операция „Плюшено мече“ и  „Надежда за малките“. Често в Timeheroes също има страхотни мисии, в които можете да откриете правилния получател на подаръка си.

За финал

Този пост не е спонсориран от нито един от брандовете, изброени в него. Това са само няколко идеи, които се надявам да са ви вдъхновили и да са ви били полезни. Ще се радвам да споделите и вашите идеи за подаръци, щадящи околната среда тук или в Instagram. 🙂

[1] Wrag Wrap

Франция забрани всички пестициди, които убиват пчелите

Сн: Eric Ward, Unsplash
Снимка: Eric Ward, Unsplash

Тази есен Франция предприе радикална стъпка към опазването на намаляващата популация на пчелите, като стана първата страна в Европа, която забранява всичките пет вида пестициди, които изследователите смятат, че убиват насекомите.[1]

Въпреки че популацията на много видове е намаляла през последните няколко десетилетия, драматичният спад в броя на пчелите е става все по-сериозен проблем поради важната роля, която те играят в екосистемата ни. Без пчелите, много от най-важните култури в света не могат да се развиват, което влияе пряко на изхранването на множество видове, включително и на хората. Културите, опрашвани от пчелите, съставляват 35% от световното производство на храни [2].

Забраната на петте така наречени неоникотиноида е приветствана от пчеларите и природозащитниците, но фермерите, отглеждащи зърнени култури и захарно цвекло предупреждават, че може да ги остави без възможност да защитават ценните култури от други вредни насекоми.

Прилагайки забраната, Франция отива по-далеч от Европейския съюз, който гласува от 19 декември да забрани употребата на открито три неоникотиноида – клотианидин, имидаклоприд и тиаметоксам.

Франция забранява тези три пестицида, заедно с тиаклоприд и ацетамиприд, не само на открито, но и в оранжерии.

Въведени в средата на 90-те години, синтетичните неоникотиноиди имат химическа структура, подобна на тази на никотина и атакуват централната нервна система на насекомите. Предназначени да заместват по-старите, по-вредни пестициди, в момента те са най-широко използвани при отглеждане на цъфтящи култури, като овощни дървета, цвекло и лозя.

В повечето случаи неоникотиноидите могат да бъдат заменени с алтернативни решения, включително биологични продукти за контрол. Неотдавнашен доклад на Френската агенция за хранителни продукти, опазване на околната среда и здравословни и безопасни условия на труд (Anses) показа по този начин, че има поне една алтернатива за почти всички неоникотиноидни употреби. Правителството ще помогне на земеделските стопани в този преход. 

Въпреки че неоникотиноидите са само една от причините за намаляване на популацията сред пчелите, редом с климатичните промени и др.[3], тази малка стъпка е изключително важна. Можем да се надяваме, че останалите страни-членки, включително и България ще последват този пример.

Източници:

  1. French government 
  2. Earth Day Network 
  3. ScienceX

Европейският парламент забранява пластмасата за еднократна употреба

През 2021 г. влиза в сила забрана за употреба на пластмасови сламки, бъркалки, прибори за хранене, клечки за уши, торбички и др.

Refuse

Забраната ще влезе в сила за всички пластмасови изделия за еднократна употреба, които имат устойчива алтернатива. Те съставляват приблизително 70% от отпадъците в океаните.

Reduse 

С пълна сила влиза и принципът „reduce“ – употребата на пластмасови изделия за еднократна употреба, за които все още няма алтернатива, да бъде намалена с поне 25% до 2025 г. също беше гласувано вчера. Според ЕС в това число влизат кутии за храна, сандвичи, бургери, десерти и т.н. Повечето от тях могат да бъдат генерално избегнати с насърчаване ползването на собствени съдове, но всяка малка стъпка е важна. Според директивата страните членки трябва да изготвят национални планове за насърчаване на ползването на продукти за многократна употреба и за рециклиране.

Други пластмасови продукти като бутилките от безалкохолни напитки трябва да бъдат събирани разделно и рециклирани. Целта до 2025 г. 90% от тях да бъдат рециклирани. Още по-лесно е да ползвате бутилка за многократна употреба. 🙂

Reduce more

Промените ще засегнат и втория по големи източник на пластмасови отпадъци – филтрите на цигарите, които също съдържат пластмаса. Целта е до 2025 г. тя да се намали с 50%, а до 2030 г. с 80%.

Един фас може да замърси между 500 и 1000 литра вода, а захвърлен на улицата, ще прекара близо 12 години докато се разпадне. 

Тютюнопроизводителите вече ще трябва да покриват разходите по събирането на отпадъците си, в това число събиране, транспорт и обработка. Същото важи и за производителите на рибарско оборудване, което съдържа пластмаса.

Next steps

Документът, разработен от Фредерик Рис, АЛДЕ, беше приет с 571 гласа „за“, 34 „против“ и 34 „въздържали се“. През следващите седмици Европарламентът ще започне преговори със страните членки. 

Източник: Европейски парламент

Карта: Чешмите в България

Един милион пластмасови бутилки с вода се купуват всяка минута по света¹, а за направата на всяка от тях са нужни 3 литра вода и 250 грама петрол. 91% от тях след това не се рециклират.²

чешмите в България

Ние имаме щастието около нас да бъде пълно със свободни източници на годна питейна вода. Затова реших да направя карта на чешмите и изворите около нас – започвам със София (baby steps :).

С невероятната си ориентация и картографски умения бавно започнах да добавям всяка чешмичка, за която се сетих. Благодаря на всички, които до момента се включиха и споделиха локации, снимки и координати.

Update: За моя огромна радост картата се разраства из цялата страна, така че не се колебайте да споделяте чешми от всички точки на България.

Добавете картата на телефона си и открийте лесно най-близката до вас чешма

  1. Влезте в Google профила си в браузъра (може да направите това, като се логнете в Gmail пощата си например). Използвайте същия профил, с който ползвате услугите на Google на телефона си (Gmail, Youtube, Maps и тн.);
  2. До заглавието на картатата („Чешмите в България“) в този пост ще откриете звездичка. Натиснете я – това ще добави картата в Google профила ви;
  3. Отворете Google Maps на телефона си;
  4. Отворете менюто от иконката в горния ляв ъгъл;
  5. По-надолу в менюто ще видите картата “Чешмите в България“ – изберете я;
  6. Вече виждате локациите. Кликнете на най-близката до вас чешма и след това “Directions“
  7. Напълнете бутилката си и спестете поредната доза пластмаса 🙂

Добавете чешма

Сещате се за работеща чешма? Вече можете директно да я добавите през телефона си, чрез координатите ѝ от компютър или да ми ги пратите на zerowastesofia@gmail.com заедно с коментар относно чешмата.

Благодаря ви !

Помощ:

Как да добавя чешма?

Подробни инструкции за добавяне на обект в Google maps през компютър, можете да откриете тук.

Как да взема координати през телефона си?

Отворете Google maps и ако чешмата е до вас, поставете пинчето на мястото, което се намирате – отдолу ще видите координатите.

Източници:

[1] Earth day network
[2] Forbes

Zero waste къмпингуване за начинаещи

Zero Waste

Дъждовното лято не ме спря да стигна до страхотно място без обхват, където бях заобиколена от прекрасна кристалночиста вода, борова гора, хамаци, тишина, книги, сутрешна йога на плажа и където преживях една от най-яките летни бури.

Не съм от най-опитните къмпингари и затова реших да споделя впечатленията и опита от пътуването си за всички като мен, които обичат природата и искат да бъдат подготвени, за да я опазят:

1. Преди да тръгнете: Не забравяйте заедно с палатките и чувалите да вземете своите прибори, съдове и торбички за многократна употреба, торби за отпадъци и големи туби за вода. Запасете се със свежи плодове и зеленчуци, хляб, насипни бисквити и консервирани храни. Ако се справяте с готвенето сред природата, варивата също са добра идея. Не забравяйте да си вземете примус и кафе, което не е опаковано в индивидуални пакетчета – отсипването на лъжичка от бурканче отнема същото време. 🙂

2. Избягвайте препарати за съдове, които могат да навредят на средата около вас. Нещо, което научих тази година (pro-къмпингари, моля не се смейте :)) – с мокър фин пясък можеш да почистиш почти всичко, включително и упоритата мазнина.

3. Избягвайте мокрите кърпички. Ако все пак се наложи да ги използвате – не ги хвърляйте в гората, защото не се разграждат и ще останат там завинаги.

4. Отпадъци – не оставяйте нищо след себе си. Ако в града понякога компостирането може да бъде сложно, то гората ни дава страхотна възможност за заравяне на хранителните отпадъци. За да не обикаляте с голяма лопата, както правех аз, горещо препоръчвам да вземете със себе си малка, но здрава такава. За останалите видове отпадъци – просто се запасете с торбички.

5. Направете почистване. Разходете се по плажа или някоя пътека и съберете отпадъците, които откриете. 

6. Наслаждавайте се на всеки момент 🙂

7. Когато се приберете у дома, не забравяйте да се погрижите за къмпинг оборудването си, за да го ползвате дълго време.

Ще се радвам да споделите вашите препоръки и идеи за къмпингуване в синхрон с природата.

До скоро :))

Моят Plastic Free July Checklist

Моят Plastic Free July Checklist

Знаете ли, че всяко парченце пластмаса, произведено някога, все още съществува и ще продължи да съществува поне 500 години¹? Патето, количката или куклата Барби, с които сте си играли като деца, все още се разхождат някъде там. Oh, noes, zombie Barbie!

Световното предизвикателство #PlasticFreeJuly, цели да привлече внимание към темата и да ни вдъхнови да потърсим алтернативи на пластмасата. 

Включете се като се регистрирате на http://www.plasticfreejuly.org/ и изберете:

– да замените пластмасата за еднократна употреба – сламки,чашки, торбички, прибори и др, с продукти за многократно ползване;
– да не пазарувате продукти в пластмасови опаковки;
– изцяло да откажете ползването на пластмаса за ден, седмица, месец или повече.

Моят план – да не използвам никаква пластмаса през целия месец, а ако все пак някоя опакова успее да си проправи път, ще я запазя, за да измеря резултатите в края на месеца. Ако идеята ви вдъхновява – опитайте да го направите дори само за един следобед.

Споделям моят списък с алтернативи, който направих, за да ми помага през целия месец. И така, да започваме:

козметика без пластмаса

душ гел – бебешки сапун в хартиена опаковка;
шампоан – наливен шампоан от фризьорския салон, който посещавам. Други алтернативи, които открих – шампоан в стъклена бутилка,  както и твърд шампоан от Lush. Моят опит с розовия Lush не беше много успешен, но много от вас споделиха положителни впечатления с други видове.
самобръсначкаsafety razor – красива, здрава и удобна метална самобръсначка. Повече не бих се върнала към такава за еднократно ползване. 🙂
дезодорантдео кристал (алунит), който използвам от два месеца и съм изключително доволна. Ключът е да се използва веднага след излизането от банята, за да предотврати зараждането на микроорганизми. Този беше опакован в пластмаса, но според описанието е достатъчен за ползване две години (колко много опаковки са това:)). За следващият път вече имам набелязан такъв в платнена торбичка
четка за зъби – вече разказвала за любимата си бамбукова четка за зъби;

Все още търся решение за паста за зъби без пластмасова опаковка. В момента редувам конвенционална паста за зъби, с домашно приготвена от кокосово масло, сода и масло от мента. Ако вие сте открили алтернатива, ще се радвам да я споделите. :))

Update: Благодарение на препоръка в Instagram започнах да ползвам паста за зъби в метална опаковка на Weleda и съм доволна от нея. 

3

торба за боклук – 100 % компостируеми чували, направени от растителни материали – това е едно от новите попълнения, които отдавна търсех. Все още изхвърлям известни количества боклук (1-2 непълни торби седмично), които не могат да бъдат рециклирани или компостирани. Преди няколко дни, по време на събитие на Green Buzz, срещнах с представители на Biopak и видях торбичките на живо – страхотни са. Същите симпатяги предлагат всякакви алтернативи на пластмаси за еднократна употреба. Аз лично предпочитам да си ползвам своите чаша, прибори и т.н., но ако ви предстои голямо парти или пикник, на които трябва да прибегнете към съдове за еднократна употреба – препоръчвам ги. 🙂
стреч фолио – опаковъчна хартия за многократна употреба (аз ползвам Bee’s wrap и съм много доволна), а ако решите можете да си направете такъв и сами с тази лесна рецепта.
кафе и чай – насипни, или дори разтворимо кафе в стъклен буркан – капсулите са напълно безсмислени и много малък процент от тях се рециклира.

2

найлонова торбичка – торба за многократна употреба
пластмасови бутилки и чашки – стъклени бутилка и чаша за кафе за многократна употреба
пластмасови сламки и прибори – същите за многократно ползване – от метал, бамбук – you name it 🙂

Повече за любимите ми джаджи, които ми помагат да правя по-малко отпадъци – тук.

Включете се в #PlasticFreeJuly и предизвикайте приятелите си да го направят. Не забравяйте, че целта му не е постигане на съвършенство, всеки опит е ценен. 

Ако се сещате за други алтернативи на често използвани пластмасови продукти или имате въпроси, ще се радвам да ги споделите в коментари или в дискусия в групата Zero Waste Sofia.

Източници:

1.Greenpeace 

Guide за пазаруване без опаковки

Пазаруването без излишни опаковки и отпадъци в родните хипермаркети е възможно. В следващите редове се опитах да събера своя опит в един своеобразен гайд за насипно пазаруване на основни хранителни продукти. Надявам се да ви бъде полезен.

Защо го правя? 

Всеки от нас произвежда средно по 167 кг отпадъци само от опаковки годишно*. Обикновено ги ползваме не повече от час – времето, за което достигат от магазина до вкъщи,  а след това прекарват остатъка от живота си на сметището или в морето.  

И така, да започваме с най-лесните. 🙂

Плодове и зеленчуци без пластмаса

Докато пиша тези редове се наслаждавам на първата си „реколта“ от две ягоди, които пораснаха на балкона. :))

градско градинарство

Когато, обаче изобилието на балкона ми не е достатъчно, купувам плодовете и зеленчуците си от пазара, където всичко е насипно. Когато нямам възможност го правя в супермаркета. В повечето, за съжаление, сме свикнали да опаковаме всеки вид в отделна найлонова торба и му лепим етикет. Е, не е нужно. Достатъчно е да съберете всичко в една платнена торба и да залепите всички етикети върху нея – свеждайки отпадъците до минимум. В случай че се мерят на касата – ще си спестите и етикетите. За гъби и по-меки зеленчуци, като домати, си направих отделна по-малка торбичка с почти нулевите си шивашки умения. Аз просто имах вдъхновение, не е нужно да шиете – продават се всякакви красиви разновидности.

Хляб без опаковка

Ако не мога да стигна до пекарна, предпочитам да си взема хляб от кътовете за „прясно изпечен“ хляб в супермаркета, вместо опакования и нарязан. И все пак горещо препоръчвам кварталната пекарна или домашно изпечено хлебче.

Насипни варива, мюсли, подправки, билки и чай

В „Зоя„, както и в повечето магазини за ядки и по пазарите, има разнообразие от насипни захар, сол, билки, чай, подправки, различни видове ориз, мюсли, киноа, нахут, боб, леща, елда и други. Освен това на все повече места виждам насипни основните варива като леща, боб, ориз, включително вериги като „Фантастико“.

Връщам се на билките – в България виреят стотици видове страхотни билки – ако сте любители на природата, горещо ви препоръчвам да прекарате някой юнски уикенд в разходка и лежерно бране на жълт кантарион или мащерка.

Сирена, маслини и т.н.

С млечните продукти нещата също се случват сравнително лесно. Единствената подготовка, която изискват е да си носите кутия. Как се случва – просто подавам кутията си, обикновено прозрачна пластмасова кутия от Икеа (да, пластмасова е, но след като я имам предпочитам да я използвам многократно) и получавам в нея желаното количество бяло сирене, моцарела, маслини или друго от насипната витрина. Бъдете търпеливи – веднъж ми се случи да помоля дамата на витрината със сирена да използва моята кутия, при което преди да се усетя тя ги сложи в торбичка в кутията ми.

Мляко в стъклени бутилки също се намира все по-често, а на няколко места у нас има и млекомати. Ако пък обичате да приготвяте храната си сами ви предлагам лесна рецепта за домашно бадемово мляко.

Насипни десерти и бонбони

Всеки, който ме познава знае и за нестихващата ми любов към десертите. Тук разнообразието е огромно. В магазинчето за храни на Икеа има страхотен избор от насипни бонбони. Френски макарони, ръчно изработени шоколадови бонбони, бисквитки и всякакви мини торти има както в 100 грама сладки, така и в почти всяка малка сладкарничка.

още


Месо и риба без опаковка

Това за момента определено е най-голямото предизвикателство. За момента съм купувала риба и прясно смляна кайма от насипна витрина. Правила съм го няколко пъти по същия начин, както при млечните продукти. В повечето случаи служителите просто измерват кутията и след това добавят месото. Веднъж обаче в Била подадох металната си кутия на дамата на щанда и последва 10 минутна изтощителна дискусия. Част от аргументите бяха – не е хигиенично; за ваше добро е; нямам къде да залепя етикета; за първи път в живота си чувам за подобно нещо. В крайна сметка търпеливо и любезно я убедих, че не го правя за първи път и че не крие никакъв риск, обясних причините да го правя и помолих да говоря с мениджъра на магазина. Това явно подейства успокояващо на ситуацията и получих желаната покупка без найлонова опаковка.

пазаруване на месо и риба без пластмаса

Осъзнавам, че подобни ситуации не са мечтата на забързания, работещ млад човек, но както в началото на блога обещах, ще споделям не само успешните и лесно случващи се опити, а и провалите, както и подобни „победи“. 🙂

А в sipieu.com можете да откриете местата, на които позволяват пазаруване на насипни храни в собствен съд, както и да добавите такива.

Както може би забелязахте в повечето случаи носенето на торби за многократна употреба и кутия е напълно достатъчно. При мен пазаруването се случва веднъж седмично, така че да не се разхождам с toolkit-a си за пазаруване цяла седмица. Това бяха наблюденията ми до момента, но ще продължа да документирам и да споделям.

Вие пазарувате ли насипно?

*Eurostat 2015