Рецепта за домашно бадемово мляко

Споделям ви лесна рецепта за вкусно домашно бадемово мляко. Най-хубавто е, че се се приготвя без никакви отпадъци. Можете да го използвате за смутита, шейкове, сладкиши или просто така.

бадемово мляко

Необходими продукти:

1 чаша сурови бадеми
2 чаши вода
1 лъжица мед (можете да ползвате и фурми, кленов сироп, или друг подсладител по ваш вкус, може и да не слагате никакъв :))

Блендер и тензух или цедки за прецеждане

Начин на приготвяне:

  1. Измийте бадемите и ги накиснете във вода за една нощ.
  2. Изплакнете ги и ги пуснете ги в блендер заедно с две чаши прясна вода
  3. Прецедете получената смес. Много хора използват тензух, аз използвах едра и фина цедка, която също ми свърши работа
  4. За допълнителен вкус можете да добавите лъжица мед

Та-дааа бадемовото мляко е готово. Enjoy!

бадеми

Полученото мляко издържа 2-3 дни, съхранявано в хладилник, така че ви съветвам да не правите големи количества. С остатъците можете да направите сурови бонбони, бисквити и всякакви подобни, или просто да ги хапнете смесени с кафява захар, както направих аз.

Това беше третата рецепта за ядково мляко, която изпробвах. Преди време опитвах с кашу и овесени ядки, но определено не беше моят вкус. Вие имате ли любима рецепта?

Разбира се, можете да откриете различни видове ядкови млека и в магазина, но освен че цената им е относително висока, винаги идват в опаковка. Тази сравнително лесна рецепта ще ви помогне да намалите отпадъците си като в същото време знаете какво точно консумирате.

Ако търсите идеи за пазаруване с по-малко отпадъци, тази статия може да ви бъде интересна.

За бързата мода и какво да правим със старите дрехи?

Носим една дреха средно 7 пъти преди да я изхвърлим[1]. Бързата мода или fast fashion* индустрията е сред основните причини за бързото попадане на все по-големи количества облекла на сметището. Проблемът придобива все по-внушителни мащаби. Какво можем да направим?

дрехи
Сн: Pexels

*Fast fashion е бизнес модел в модната индустрия, предоставящ на крайния потребител евтини, модерни дрехи, изключително кратко време след представянето им на модния подиум. Благодарение на темпото, с което работят веригите се стремят постоянно да засилват потребността ни от нови дрехи, пускайки нова колекция почти всяка седмица.

Благодарение на достъпните цени на бързата мода и страстта ми към обиколки по магазини за дрехи втора употреба се бях превърнала в shop-a-holic. В един момент се затрупах с дрехи и разбира се никога нямаше какво да облека. Всеки повод изискваше нова покупка. Може би много от вас биха казали „been there, done that“.

The true cost

Един ден преди няколко години попаднах на филма The true cost, който тотално обърна представите ми за бързата мода и за мащабите на проблема със замърсяването с текстил.

В момента купуваме с 60% повече дрехи и ги пазим за два пъти по-кратко време, в сравнение с 2002 г. (преди 17 години) [1]. Огромен процент от тях се озовава на сметището – в Австралия например 6000 кг дрехи се изхвърлят на всеки 10 минути. [2]

Бързата мода и текстилната индустрия като цяло, са в топ 5 на най-големите замърсители в наши дни.[3]

Act

Първата ми реакция беше да спра да пазарувам докато осмисля следващите си стъпки. Изчетох много книги и статии, изгледах много видеа по темата. Започнах да следя движението Fashion Revolution** и да проверявам всички брандове в гардероба ми, да търся информация за това в какви условия са произведени, какви са политиките им и т.н.

fashion revolution question

В търсене на начини как да опростя и систематизирам гардероба си, прочетох книгата The curated closet на Anuschka Rees, която предлага интересна гледна точка за дефинирането на собствения си стил и методология за организиране на вече наличните ни дрехи. За мен определено беше полезна и послужи като вдъхновение да запазя само дрехите, които наистина обичам (Marie Kondo much?) и да измисля нови начини, по които да ги комбинирам преди да премина към следваща покупка.

The curated closet

Когато все пак имам нужда не откривам нужното в гардероба си (първо обмислям нужно ли е наистина :)), търся решение в second hand магазини, докато Shedd съществуваше също му бях фен. Разбира се това не винаги е възможно. Ако се спра на нещо ново се старая да избягвам „fast fashion“ веригите и да инвестирам в качествени естествени материи. Много упорито търся „устойчиви“ български брандове – предлагащи дрехи от естествени материи, бои, произведени при справедливи условия на труд без излишни отпадъци – така че ако имате любими, моля препоръчвайте. 🙂

Какво да правим със старите дрехи?

За съжаление даряването на дрехи вече не е решение – количеството облекла, което произвеждаме надвишава многократно броя на хората, които биха имали нужда от тях. За мен решението е в осъзнатото пазаруване и внимателното избиране на малко, но качествени дрехи, които ще обичаме дълго – независимо дали става дума за нови или употребявани такива.

И все пак трябва да направим нещо с дрехите, от които вече нямаме нужда, нали?

Споделям това, което правя аз и което за момента смятам за най-работещо:

  1. Опитайте се да поправите дрехата – ако наистина ви е любима, но има скъсан цип, копче, трябва леко да се стесни – преди да вземете решение да се разделите с нея се обърнете към шивач, който може би ще ѝ вдъхне нов живот и ще ви спести излишна покупка.
  2. Разменете дрехи с приятели – ние направихме размяна в офиса – така миналата година се сдобих с едно от любимите си класически черни сака, което не спирам да нося.
  3. Посетете събитие за размяна на дрехи, като тези на Empty your wardrobe
  4. Продайте дрехата – вероятността да бъде носена е много по-голяма, когато новият и собственик сам я е пожелал и е вложил някакъв ресурс в нея.
  5. Подарете я на приятел, който я иска.
  6. Дарете я – слагам го едва на пета позиция, не защото не смятам, че е важно да помагаме, а защото е важно да не затрупваме хората в нужда с ненужни вещи. Проучете от какво се нуждае организацията/хората, които искате да подкрепите, преди да засилите торба с дрехи към тях.
  7. Използвайте контейнерите за текстил, разположени от общините или неправителствени организации. Малко по-надолу в този пост ще откриете техни локации. По данни на TexCycle, една от организациите, които наскоро поставиха 20 нови контейнера за събиране на текстил в София, след съответното третиране сортираните дрехи могат да бъдат повторно използвани като дрехи втора употреба, парцали за почистване, рециклирани влакна, изолационни материали и пълнежи или като алтернативно гориво в специални инсталации на енергоемки производства. Честно казано последната точка ме смущава и ще се свържа с тях, за повече информация.

Какво да не правим със старите дрехи?

  1. Моля ви, не оставяйте ненужните си дрехи до контейнерите за отпадъци – в тези случаи най-често биват събирани от преминаващите и изгаряни за отопление, което е изключително токсично и замърсява въздуха.
  2. Не препоръчвам програмите за „рециклиране“ на текстил като тази на H&M, например, т.к. за съжаление липсва ясна информация и отчетност за това какво се случва със събраните дрехи. В разследване на Marketplace (CBC) можете да видите как огромни количества от събраните биват изпращани към Африка и изгаряни. Миналата година опитах да получа повече информация от H&M относно случващото се със събрания текстил, но за съжаление това не се случи.

Полезни ресурси:

Оставям списък с локациите, на които има поставени контейнери за събиране на стар текстил на територията на Столична община:

Район Адрес 
СРЕДЕЦул.“Калоян“ №5
КРАСНО СЕЛОж.к. Белите брези, ул. Лерин, срещу ДГ Брезичка
ж.к. Хиподрума, ъгъла на ул. Урвич и ул. Булаир
ВЪЗРАЖДАНЕул. Партений Нишавски, Парк „Възраждане“
бул. Стефан Стамболов на ъгъла с ул. Пиротска
ОБОРИЩЕул. Париж 5, на паркинга на Столичен инспекторат 
СЛАТИНАж.к. Гео Милев, ул. Атанас Узунов, срещу Асикс Арена
ИЗГРЕВж.к. Изгрев, ъгъла на ул. Фредерик Жолио Кюри и бул. Цариградско шосе
ЛОЗЕНЕЦул. „Златовръх“ срещу №1
пл. „проф. Васил Геров“ 
ТРИАДИЦАЮжен парк, вход от ул. Нишава
КРАСНА ПОЛЯНА ул. Алеко Туранджа и ул. Хъшове, до ЦДГ Коледарче
ИЛИНДЕНул. Виктор Палов до Т-Маркет – спирка Вардар на метрото
НАДЕЖДАул. „Николай Добрев“ до магазин  Фантастико
ИСКЪРЦариградски комплекс, бл. 285 /В
МЛАДОСТбул. Александър Малиинов и бул. Атанас Москов (до магазин Хит)
бул. „Свето Преображе – срещу сградата на районна администрация „Младост“ 
ВИТОШАкв.“Княжево“, площад “Сред село“
кв. Драгалевци, спирка кв. Драгалевци
ЛЮЛИНбул. Царица Йоанна, паркинг Била и метростанция Люлин

Тук можете да откриете локации и за други български градове като Бургас, Шумен, Стара Загора и още.

**Fashion Revolution е глобално движение в над 100 страни по света. Целта му е да накара хората да се замислят, да задават въпроси, да повиши прозрачността и да създаде по-високи етични стандарти в модната индустрия. Горещо ви препоръчвам да прочетете повече за тях на fashionrevolution.org.

Какво се случва със стартите ни дрехи? (Marketplace)

Източници:

[1] Clare Press
[2] Greenpeace
[3] ABC Australia
[4] Independent

LAM’ON: българският стартъп, който премахва пластмасата от печатния бизнес

Обикновено говорейки за пластмаса за еднократна употреба си представяме най-разпространените ѝ в ежедневието ни форми – прибори, торбички, бутилки и т.н. Колко често, обаче, се сещаме за всички списания, каталози, флаери, визитки, детски учебници, дори книги? Всички те се ламинират с тънък слой пластмаса, който ги прави по-издръжливи във времето. Комбинацията от хартия, лепило и ламинат, обаче, е почти невъзможна за рециклиране.

печатни медии
Сн: Pexels

Всяка година, само в Европа, над 4 320 000 тона пластмаса се използва под формата на
ламинат за хартия*.

Моето решение за визитките, флаерите и листовките е просто да не ги приемам. Смятам, че този инструмент за комуникация и реклама е неефективен и постепенно остава в миналото. В същото време като човек, работещ в сферата на комуникациите, знам, че бизнесът няма да се откаже от ползването им толкова бързо. Дори те да отпаднат, какво се случва с всички останали печатни продукти, които носят реална добавена стойност и трябва да имат малко по-дълъг живот? Списания, учебници, които са в обръщение няколко години, детски книжки?

Български предприемачи предлагат решение на проблема

От известно време с интерес следя работата на българския стартъп LAM’ON, чиято цел е именно създаването на алтернатива на пластмасовия ламинат. Наскоро проектът им стана победител в акселераторската програма Chivas Venture за България. Смятам, че хубавите идеи трябва да се споделят и затова се свързах с тях.

Как се ражда идеята?

Анджела Иванова е фотограф и предприемач с години опит в печатарството, Гергана Станчева е илюстратор и дизайнер с няколко стартъпа зад гърба си. През 2017 г. започват да работят по създаването на изцяло компостируема детска книжка. След дълго неуспешно търсене на биоразградим ламинат, решават, че ще се съсредоточат върху разработването на такъв. Започват работа по проекта заедно с д-р Филип Ублеков, специалист по био полимери, и създават биоразградимо ламиниращо фолио от царевица, съдържащо нетоксичен лепилен слой. Попаднало в почва то подлежи на разграждане за около година.

„Клиентите ни са печатници и издателски къщи. В Европа има над 120 хил. печатници като една средно голяма изразходва 10 тона ламинат на месец. Ежегодно всяка една от тези печатници е отговорна за поне 2 тона вредни емисии в атмосферата – така наречените “летливи органични съединения”, асоциирани с редица заболявания като хронична мигрена, дихателни затруднения и дори рак.“ – споделя Гергана Станчева, съосновател на LAM’ON.

„Нашата цел е колкото може повече продукти за краткотрайна употреба да се ламинират с биоразградим ламинат. За пример можем да дадем National Geographic. Ако световният му тираж само за една година се ламинира с LAM’ON, бихме спестили употребата на над 267 732 kg пластмаса и намалили парниковите газове с около 401 598 кг CO2 eq.“ – допълва Гергана.

Ако и вие харесвате идеята им, през април ще можете да ги подкрепите по време на фазата за гласуване на световните финали на Chivas Venture.

Stay tuned.

*Изчисления на LAM’ON на база брой печатници в Европа и средното им потребление.

Изпращане на пратки и онлайн пазаруване без отпадъци

Използвах местенето в нов дом като възможност да се разделя с вещите, от които не се нуждая. Част от тях дарих, някои подарих на приятели, други продадох, рециклирах стара електроника и т.н. Не всичко успях да предам лично и за първи път от години насам ми се наложи да изпращам толкова пратки, което несъмнено води със себе си и въглеродни емисии.

пратки без отпадъци

Най-щадящо за природата е да не изпращаме пратки, а когато пазаруваме да го правим от производители, намиращи се в непосредствена близост до нас, но това не винаги е възможно. Все пак, чрез стъпките по-долу можем да намалим негативния ефект от изпращането на пратки:

Когато изпращате нещо:

  1. Използвайте стар картон/твърда хартия и хартиено тиксо, за да опаковате пратката. Не е нужно да имате шкаф, пълен с картон – когато ви потрябва можете да се обърнете към кварталния магазин, едва ли ще възразят да ползвате някой използваните им кашони.
  2. Направете пратката максимално компактна, по този начин ще заема по-малко място в бусовете, използвани от пощата/куриерската фирма, позволявайки да съберат повече пратки и да намалят курсовете.
  3. Ако изпращате нещо по-чупливо, вместо пластмасовия bubble wrap, използвайте стар текстил или шредирана непотребна хартия.
  4. Когато сте в куриерския офис – помолете стикер с товарителница да бъде залепен директно върху вашия пакет, без да слагат пратката ви в допълнителна найлонова опаковка. До момента не съм получавала отказ – може би само някой странен поглед. 🙂 Ако се наложи, обяснете любезно защо го правите и че не желаете излишна пластмаса.
Компактна пратка от стар кашон без пластмаса
Компактна пратка от стар кашон без пластмаса

Когато получавате пратка или пазарувате онлайн:

  1. Ако поръчвате онлайн оставете коментар, че не желаете пратката да бъде опакована в пластмаса или найлонови торби. Същото важи и ако очаквате пратка от приятел.
  2. Ако молбата ви бъде удовлетворена, можете да използвате получената кутия или картон повторно, когато изпращате нещо.
  3. В случай че не бъде, не забравяйте да изпратите обратната си връзка до търговеца.
  4. При равни други условия изберете да направите поръчката от местен търговец – колкото по-близо до вас се намира, толкова по-малък въглероден отпечатък ще има пратката ви. Разбира се, не трябва да забравяме, че ако продуктът не е произведен у нас, той вече е попътувал, за да стигне до тук.

В следващата таблица можете да откриете информация за въглеродните емисии, генерирани при извозването на един тон товар за километър с различни видове транспорт [1].

Самолетен (карго)500 гр.
Съвременен камион 60 до 150 гр.
Съвременен влак30 до 100 гр.
Съвременен кораб10 до 40 гр.
Airship (Zeppelin, Cargolifter ) 55 гр.

Все повече компании инвестират в електромобили, с които да транспортират пратките си, търсят по-устойчиви опаковки, но бизнесът няма да се промени, освен ако ние потребителите не изискваме от него да се променя. За целта, самите ние трябва да променим потребителските си навици и начините, по които пазаруваме. Пазаруването онлайн може да бъде по-щадящо природата, ако 1) планираме предварително и комбинираме поръчките си; 2) избягваме „експресна доставка“ (дори, когато е безплатна 🙂 3) най-важното – купуваме само това, от което наистина имаме нужда.

Източници:

[1] https://timeforchange.org

Домашен натурален руж за лице за 1 минута

Търсейки козметика с чисти съставки и устойчива опаковка, миналата година попаднах на тази изключително бърза рецепта за натурален руж за лице. Надявам се да ви бъде полезна.

домашен натурален руж за лице

Просто смесете:

3 гр. витамин C на прах
10 гр. червено цвекло на прах
10 гр. какао на прах
15 гр. ирис на прах

Аз използвах тези пропорции, но можете да ги променяте в зависимост от желания цвят. Всички съставки се предлагат насипно и можете да си вземете точни количества вместо да се чудите какво да правите с пакетче ирис след това :))

И така вече си имате чудесен напълно натурален руж за малко над 4 лв. Стои добре дори върху лека основа от крем за лице, само изчакайте няколко секунди преди нанасяне.

Както и преди съм споменавала не съм фен на сложните рецепти и смятам, че както всяко нещо, за да бъде устойчиво, прилагането на zero waste философията трябва да се случва по естествен начин и да прави живота ни по-лесен. Ако нещо вече съществува на пазара и удовлетворява потребностите ми за функционалност, състав, опаковка, качество, начин на производство, цена и т.н., предпочитам да подкрепя неговия създател.

Имате ли любими устойчиви козметични брандове?

Ако търсите още лесни рецепти за козметика с чисти продукти – опитайте този прекрасен уютен лосион за тяло с аромат на портокал и канела.


Коя е вашата любима рецепта за натурална козметика?

120 МЛРД. ОПАКОВКИ

Глобално козметичният сектор произвеждa повече от 120 млрд. опаковки за година.
Картонът от кутиите на парфюми, серуми и овлажнители, допринася за отсичането на 18 милиона акра гори всяка година. [1]

Повлияни от потребителите все повече брандове започват да се замислят върху опаковките си и да лансират козметика с повече натурални съставки, но за съжаление все още не достатъчно. От другата страна са Youtube и Instagram трендовете на secret boxes, часове haul видеа, които създават у потребителя фалшива потребност от нови и нови продукти.

Опитвам да намаля козметиката, която използвам и да я сведа до основните продукти, от които имам нужда, като в същото време търся устойчиви опаковки и чисти съставки. Когато не успея, търся DIY алтернатива като тази.

[1] https://www.zerowasteweek.co.uk/

Домашен натурален лосион за тяло с портокал и канела

Домашен натурален лосион за тяло с аромат на портокал и канела

Предлагам ви една изпробвана и сравнително лесно изпълнима рецепта за лосион за тяло, съдържащ изцяло натурални съставки. Всички те, разбира се, могат да бъдат намерени насипни или в стъклени опаковки (hurrayy) 🙂

Необходими продукти:

  • Масло от карите – 2 супени лъжици
  • Кокосово масло – 2 супени лъжици
  • Канела – 1 чаена лъжица
  • Няколко капки натурално етерично масло от портокал

Да започваме:

  1. Разтопете кокосовото масло и маслото от карите на водна баня. След като се смесят напълно ги оставете на стайна температура докато се охладят.
  2. Оставете сместа в хладилник за 20 минути.
  3. Извадете лосиона от хладилника, добавете канелата и няколко капки портокалово масло и разбъркайте хубаво.
  4. Прехвърлете готовия лосион в плътно затварящ се буркан.

Можете да го ползвате около 6 месеца. Ако се наложи – разбъркайте отново. Enjoy 🙂

Важно: Не се излагайте на слънце след ползване на цитрусови етерични масла, т.к. фотосинтезивните им качества могат да причинят изгаряне и зачервяване.

P.S. Можете да замените канелата и портокаловото масло с друга любима комбинация като джинджифил и ванилия и др.

120 МЛРД. ОПАКОВКИ

Глобално козметичният сектор произвеждa повече от 120 млрд. опаковки за година.
Картонът от кутиите на парфюми, серуми и овлажнители, допринася за отсичането на 18 милиона акра гори всяка година. [1]

Повлияни от потребителите все повече брандове започват да се замислят върху опаковките си и да лансират козметика с повече натурални съставки, но за съжаление все още не достатъчно. От другата страна са Youtube и Instagram трендовете на secret boxes, часове haul видеа, които създават у потребителя фалшива потребност от нови и нови продукти.

Опитвам да намаля козметиката, която използвам и да я сведа до основните продукти, от които имам нужда, като в същото време търся устойчиви опаковки и чисти съставки. Когато не успея, търся DIY алтернатива като тази.

Ще се радвам да споделите своите любими рецепти за чиста козметика без отпадъци.

[1] https://www.zerowasteweek.co.uk/


Предизвикателство: Един ден без отпадъци

В началото на новата година ви предлагам да се включите в изключително лесно 24 часово zero waste предизвикателство, което освен отпадъци на планетата, ще ви спести и пари. Любопитни ли сте дали можете да изкарате един ден без отпадъци?

Насладете му се, споделете преживяването с #zerowastesofia и вдъхновете други хора да ви последват. Кликнете на бутона отдолу, за да се включите 🙂

Инфографика: един ден без отпадъци

Изтеглете PDF версия.

  1. Калкулациите са направени на база население на България от приблизително 7 млн. души, 10 литра вода изразходвани, ако кранчето не бъде спряно по време на миене на зъбите и препоръчано от стоматолозите миене на зъбите 2 пъти на ден. 

Писмо в (пластмасова) бутилка

С вълнение ви споделям проекта „Писмо в бутилка“, дело на актрисата Лили Гелева и режисьора Димитрис Георгиев. Песента и видеото към нея, обединили едни от големите български имена, целят да ни накарат да се замислим за това, което оставяме след себе си и да ни напомни, че промяната може да започне единствено от нас. 

Борбата с пластмасата за еднократна употреба и видеото обединиха големи български имена като Ана Пападопулу, Ангел Николов, Атанас Атанасов, Алекс Атанасов, Ая Минкова, Богомил Енчев, Борислав Чучков, Боряна Пенева, Велизар Емануилов, Весела Петрова, Владимир Карамазов, Владимир Пенев, Гергана Цакова, Георги Тенев, Димо Алексиев, Захари Бахаров, Иван Стоичков, Камелия Тодорова, Крис Шарков, Марий Росен, Мартин Костадинов, Мила Михова, Радена Вълканова, Рафи Бохосян, Светослав Миланов, Стефан Щерев, Стефания Колева, Тихомира Темелкова, Христо Петков, Христо Пъдев, Цветан Алексиев и Явор Гърдев.

Цялото видео можете да откриете отдолу: 

Не забравяйте, че и вие можете да се включите в борбата с ненужната пластмата като ползвате обикновена бутилка за многократна употреба или добавите обществена чешма в картата „Чешмите на София“. 🙂 

Zero waste guide за коледни подаръци

Наближават онези студени, но топли дни, в които обикновено спим до късно, пием чай и прекарваме повече време с близките си. Дни, в които рутината за кратко се изменя, хубаво ни е, но често се озоваваме затрупани с огромни количества вещи, от които нямаме нужда.

Когато се стремим да намалим отпадъците си, това може да ни накара да чувстваме, че губим контрол. Но не забравяйте, че идеята на zero waste не е постигане на съвършенство, а в опитите за осъзнато намаляване на отпадъците. А те по никакъв начин не бива да пречат на радостта от празника.

Всяко семейство има различни традиции – някои включват подаряване на подаръци, други – не. Няма нищо лошо в подаръците, особено, когато знаем, че ще зарадват човека отсреща. Насладете се на празниците осъзнато, но без да налагате вижданията си на близките си. :))

Ако решите да подарявате подаръци първото и най-важно правило е да бъдат избирани индивидуално – най-устойчивият подарък е този, който ще бъде използван. 

В следващите редове можете да откриете моите предложения за подаръци, щадящи околната среда.

За любителите на приключения

Подарете пътуване или музикален фестивал

Вие най-добре познавате човека, за когото е подаръка и можете да прецените дали ще се изкефи на EXIT Festival, билети за концерта на Лени Кравиц в София, ваучер за пътуване до Флоренция, Прага или друга Instagram-worthy дестинация.

Помощник в приключенията

Бутилка: Дизайница

Дайте воля на въображението си. Помислете какви са любимите занимания на получателя на подаръка и има ли нещо, което би му/ѝ помогнало в тях. Примерите са много – ако човекът обича да обикаля планините, например, помислете за готина метална или стъклена бутилка, въглен за филтриране на вода, чаша за кафе, алуминиева кутия за храна, you name it.

За любителите на музика, кино, литература

Spotify, Netflix, HBO Go, Audible или Kindle Unlimited

Неограничено количество музика, книги или филми и сериали без отпадъци? Какво по-хубаво? 

За Zen приятелите ви

Headspace

Credits: Headspace

Медитацията помага да намалим нивото на стрес, да се фокусираме по-лесно, а понякога и за по-добър сън.  Headspace е изключително user-friendly приложение с красиви анимации и страхотна, постоянно допълваща се, библиотека от кратки и не толкова кратки водени медитации. Като човек, който има нужда от малко напомняне и побутване, за да си отдели време,  препоръчвам Headspace на търсещите приложение за медитация.

За „the foodie“

Вечеря на някое ново и непознато място?

Сн: Тенебрис

Вечеря на тъмно? Да! За Tenebris, който отвори врати преди няколко дни в София, научих от Go Guide. Освен, че менюто е подготвено с внимание към детайла, по думи на създателите си „Тенебрис е социален експеримент, в който хора с нарушено зрение ще ви въведат за кратко в техния интригуващ свят. Този свят е наситен със звукове, чувства, вкусове и допир, и много често се оказва по-богат от визуалния. Целта ни е да създадем работни места за хора с нарушено зрение и слух, без това да носи усещането за подаяние.“
Ако имате приятел foodie, и искате да прекарате вечерта по смислен начин  – ето ви идея за подарък. 🙂

За твореца

Бележник, направен от камък вместо дървета? Hell, yeah!

Освен, че изглеждат страхотно, бележниците са направени от водоустойчива „хартия“, не се късат и са 100% рециклируеми. Също така производителите Karst, твърдят че въглеродния отпечатък на продуктите им е с 60% по-нисък от този на конвенционалната хартия, а фабриките им се захранват частично от слънчева енергия. Забравих да спомена и че инвестират част от приходите си в засаждане на гори.

За „the green beauty“

Натурална козметика

Вече има и все повече български брандове, които предлагат козметика с изцяло натурални съставки в стъклена или метална опаковка. Laika.bg, Revolucia и Zoya са само част от местата, в които можете да надникнете.

За най-малките 

Помислете какво би развихрило въображението на детето и заложете на естествени материали като бамбук, дърво, памук, метал, естествена гума и т.н. Например:

Сглобяема къщичка за птици

Преди време попаднах на много симпатична „направи-си-сам“ къщичка за птици, която предлагат от Университетската ботаническа градина. Смятам, че това е страхотен начин да възпитате у най-малките любов към природата и животните. 🙂


Опаковането

Около 50 000 дървета са нужни за направата на опаковъчната хартия, която се изхвърля само в UK по време на коледните празници. [1]

Най-добрият вариант, разбира се е, да не ползвате никаква опаковка. Ако все пак решите, че подаръка ви има нужда от такава използвайте подръчните материали, които вече имате, останали от подаръци, които сте получили – симпатична кутия, хартия, текстил, филц от букет, панделка… развихрете се. 🙂 Ако нищо не ви идва на ум, просто вземете подаръчна торбичка за многократна употреба – получателят ще може да я използва за следващ подарък.


В офиса

Имате традиция да си подарявате подаръци в офиса? Те обикновено са придружени с бюджет от 10-20-30 лв. и неясен получател. Вместо да купувате поредния сувенир, който ще събира прах, направете готини сладки или купете такива от някоя яка пекарна, ако не ви остане време. Опаковайте ги в симпатичен буркан и воала!


Получаването на подаръци

Ако знаете, че ще получите подаръци, не се притеснявайте да споделите на близките си от какво имате нужда. Ако като мен ползвате минималистична козметика за баня (бебешки сапун) – получаването на онези комплекти с душ-гел, лосион и какво ли не с хиляди съставки, само ще ви накара да се чудите какво да правите с тях. Така, че – кажете си. 🙂

Ако все пак получите нещо, от което нямате нужда – дарете го или го продайте. Има много деца и възрастни хора, които точно в този момент имат нужда от точно този подарък. Наскоро от Facebook групата научих за Операция „Плюшено мече“ и  „Надежда за малките“. Често в Timeheroes също има страхотни мисии, в които можете да откриете правилния получател на подаръка си.

За финал

Този пост не е спонсориран от нито един от брандовете, изброени в него. Това са само няколко идеи, които се надявам да са ви вдъхновили и да са ви били полезни. Ще се радвам да споделите и вашите идеи за подаръци, щадящи околната среда тук или в Instagram. 🙂

[1] Wrag Wrap

Франция забрани всички пестициди, които убиват пчелите

Сн: Eric Ward, Unsplash
Снимка: Eric Ward, Unsplash

Тази есен Франция предприе радикална стъпка към опазването на намаляващата популация на пчелите, като стана първата страна в Европа, която забранява всичките пет вида пестициди, които изследователите смятат, че убиват насекомите.[1]

Въпреки че популацията на много видове е намаляла през последните няколко десетилетия, драматичният спад в броя на пчелите е става все по-сериозен проблем поради важната роля, която те играят в екосистемата ни. Без пчелите, много от най-важните култури в света не могат да се развиват, което влияе пряко на изхранването на множество видове, включително и на хората. Културите, опрашвани от пчелите, съставляват 35% от световното производство на храни [2].

Забраната на петте така наречени неоникотиноида е приветствана от пчеларите и природозащитниците, но фермерите, отглеждащи зърнени култури и захарно цвекло предупреждават, че може да ги остави без възможност да защитават ценните култури от други вредни насекоми.

Прилагайки забраната, Франция отива по-далеч от Европейския съюз, който гласува от 19 декември да забрани употребата на открито три неоникотиноида – клотианидин, имидаклоприд и тиаметоксам.

Франция забранява тези три пестицида, заедно с тиаклоприд и ацетамиприд, не само на открито, но и в оранжерии.

Въведени в средата на 90-те години, синтетичните неоникотиноиди имат химическа структура, подобна на тази на никотина и атакуват централната нервна система на насекомите. Предназначени да заместват по-старите, по-вредни пестициди, в момента те са най-широко използвани при отглеждане на цъфтящи култури, като овощни дървета, цвекло и лозя.

В повечето случаи неоникотиноидите могат да бъдат заменени с алтернативни решения, включително биологични продукти за контрол. Неотдавнашен доклад на Френската агенция за хранителни продукти, опазване на околната среда и здравословни и безопасни условия на труд (Anses) показа по този начин, че има поне една алтернатива за почти всички неоникотиноидни употреби. Правителството ще помогне на земеделските стопани в този преход. 

Въпреки че неоникотиноидите са само една от причините за намаляване на популацията сред пчелите, редом с климатичните промени и др.[3], тази малка стъпка е изключително важна. Можем да се надяваме, че останалите страни-членки, включително и България ще последват този пример.

Източници:

  1. French government 
  2. Earth Day Network 
  3. ScienceX